7 Украинский Чемпионат Бариста
Чемпион Украины сезона 2010-2011 – Александр Галицын (KofeIn, Харьков). Серебро выиграла Анастасия Солопихина (Дом Кофе, Сумы). Бронзу завоевала Юлия Сайчук (Свiт Кави, Львов). Седьмой Украинский Чемпионат Бариста состоялся 9-10 ноября, финал – 11 ноября с 14:00 до 16:00 2010 года, в Киеве, в выставочном центре «Экспоплаза» в рамках выставки «Ресторан Експо». Классический чемпионат бариста – самый сложный и престижный из всех. Победитель чемпионата Александр Галицын поедет на Чемпионат Мира в Колумбию защищать честь Украины в World Barista Championship. Спонсор чемпионата – торговая марка Buondi. continue reading…