Благодаря «Ассоции Барменов и Бариста Буковины» 3 июля 2010 года в Черновцах в ночном клубе «Egoist Palace», в первые был проведен Чемпионат Бариста среди местных кофейных мастеров по правила Мирового Чемпионата Бариста. Организаторы мероприятия так же действующее бариста и участники чемпионатов, хотели провести в городе чемпионат который бы действительно дал возможность бариста проявить все умения и знание в этом направлении. Так же целью было заинтересовать бариста в дальнейшем развитии кофейной культуры в городе и присоеденится к Европейской Ассоциациии Спешиалити Кофе в Украине.

Читать далее…

В субботу, 3-го июля в 11:00 в г. Черновцы состоится Первый Буковинский Чемпионат Бариста, организованный Ассоциацией Барменов и Бариста г. Черновцы при поддержке SCAE Украина. Соревноваться в мастерстве бариста и демонстрировать свои умения судьям и зрителям будут двенадцать участников из различных кофеен и ресторанов города. Читать далее…

Итак, чемпионат прошел… За возможность представлять Украину в мировом чемпионате Кофе-Алкоголь  в Лондоне с 23-25 июня, приехали побороться такие бариста:

1.Андрей Прокофьев, из Киева, ресторан Девайс.
2.Виталий Панченко, Харьков, КофеИн
3.Дмитрий Грехов,Харьков, КофеИн
4. Руслан Якубов, Харьков, КофеИн
5. Юлия Парфентьева, Харьков, КофеИн
6. Роман Ерошенко, Харьков, КофеИн
7. Сергей Лопатин, Луганск
8. Виговский Максим, Луганск
9. Александр Хаджи, Киев
10. Александр Луговской, Киев
11. Косенко Константин, Сумы
12. Кальченко Юлия, Сумы, Кавова Пошта
13. Паращенко Игорь, Сумы, TFT Company
Читать далее…

26 Апреля 2010 в г.Харькове прошел Украинский Чемпионат по Кап-тестингу. За титул Чемпиона Украины по Кап-Тестингу боролись такие професионалы органолептических способностей:

Евгений Малышко, Киев
Руслан Якубов, Харьков
Виталий Воловиков, Харьков
Александр Зацаринный, Харьков
Владимир Бекетов, Луганск
Сергей Лопатин, Луганск
Алена Середа, Киев
Вячеслав Маслий, Киев
Александр Луговской, Киев
Алена Буряк, Донецк
Денис Дзюба, Киев
Станислав Любимский, Харьков
Александр Касимиров, Харьков
Максим Виговский, Луганск
Егор Полянский, Сумы
Читать далее…

Чемпионат Бариста Украины
В Киеве с 3 по 5 марта 2010 года прошли два кофейных чемпионата Украины под эгидой SCAE (Европейской Ассоциации Спешиалти Кофе). Бариста соревновались в латте-арте и в мастерстве бариста по правилам WBC (World Barista Championship) и WLAC (World Latte-Art Championship). Генеральным спонсором чемпионата выступила торговая марка Buondi. Также помогали в организации спонсоры – Blendtec, Mahlkonig, Motta, Philiber Rutin 1893. Информационный спонсор – сайт Prokofe.Ru.
Читать далее…


В Киеве 24-25 сентября прошел закрытый чемпионат бариста Дом Кофе, и у меня море новых впечатлений, которыми хочется поделиться! Читать далее…